Za pregled videa potreban je flash player. Flash player možete preuzeti ovdje Svaka sličica predstavlja video isječak. Ako želite vidjeti video, kliknite na jednu od donjih sličica.
(33.54 Kb)
Restoran „Ma-Ni“-Umag
U Hrvatskoj postoji priličan broj gradova za koje je velik broj ljudi čuo, no ipak, posjetili su ih tek nekoliko puta ili pak nijednom. Najzapadnije mjesto u Hrvatskoj, tek 10 kilometara od slovenske granice, nažalost, moglo bi se naći na listi gradova za koje definitivno znate, pa ipak, možda nikada niste razmišljali o tome kako je posjetiti ih.
S približno 13 000 stalnih stanovnika, Umag je pravi mali istrijanski biser. Zašto je tako, gosti bi se trebali uvjeriti iz prve ruke. Iako je većini možda najpoznatiji po ATP Croatian Open teniskom turniru, prije svega; ovo je mali gradić koji postoji još od rimskog doba. Jasno je da samim tim, i mještani čuvaju tradiciju koja postoji dugi niz godina, i njeguju je znatno pažljivije negoli u nekim većim gradovima koje je progutao ritam modernog doba.
Ponajbolja tradicija ona je vezana u užem krugu obitelji, koja se prenosi s koljena na koljeno. Nije važno je li riječ o posebnom obiteljskom zanatu ili pak specijalitetu koji je baka čuvala u svojoj staroj škrinji; obiteljske tajne kriju iznenađenja koja su unikatna, tim više što je tradicija starija.Obitelj Paretić već se dugi niz godina bavi ugostiteljstvom, u restoranu ''Ma-Ni'' koji se smjestio u staroj jezgri Umaga. Kao i baka iz gore spomenutog odlomka, obitelj Paretić pažljivo čuva svoje gastronomske tajne. Nekom gostu će se možda učiniti kako je riječ o specijalitetima koje i on sam može spremiti, no, dok će gost možda i uspjeti kopirati mirise i okuse istarske kužine, onaj pravi ugođaj koji će vas uvijek asocirati na Umag i umaške ljepote, može se pronaći tek na rijetkim mjestima.
U ugodnom istarskom ambijentu sa toplim kaminom, ljubazno osoblje stoji Vam na usluzi, pa je samim time lakše i odabrati nešto iz ponude kuhinje restorana ''Ma-Ni''. A što restoran nudi?Tradicionalna istarska hrana, uvijek svježa riba i posebno odabrana vina samo su dio njihove svakodnevne ponude. Ne treba ni spominjati dobru domaću atmosferu, s obzirom kako je i cilj ovog restorana upravo zadržavanje tradicije po pitanju gastronomske ponude. Bogata gastronomska ponuda ovog restorana krije mnoga iznenađenja što ćete ih s radošću istraživati.Karakteristika kuhinje restorana Ma-Ni je inzistiranje na prirodnom i autentičnom,laganom i maštovitom… jelovnik jedinstveni je primjer kombinacije tradicionalnog i suvremenog.Svakodnevno nude veliki izbor vrhunski pripremljene domaće hrane od dnevno svježih namirnica a glavno obilježje ponude je mediteranska kuhinja u kojoj prevladavaju morski specijaliteti-svježa riba,školjke,plodovi mora…jela koja oživljavaju staru tradicionalnu recepturu i davne okuse dalmatinske kuhinje,ali istodobno njeguju koncept kreativne suvremene gastronomije.
Za one koji prepoznaju čar istarske tradicije u srcu Umaga, restoran ''Ma-Ni'' u svojoj ponudi ima i dvokrevetne sobe s kupaonicom.
Kvalitetna usluga te ljubazno i nadasve stručno osoblje glavni su razlozi zašto većina gostiju odabiru upravo restoran Ma-Ni za svoje odredište.Osmišljen je privlačan i privatni prostor koji će zadovoljiti svakog gosta.
Žitelji ovog kraja svoju dugovječnost zahvaljuju ne samo mirnom żivotu bez stresova, već i zdravoj mediteranskoj prehrani. U skromnom ali tipičnom i vrlo urednom ambijentu-restoranu Ma-Ni, posjetiteljima se otkrivaju zaboravljeni okusi. Istinski gastronomski vatromet za nepca i dušu, trenuci za pronicanje u jednostavne ali nadasve zanimljive gastronomske tajne! Kvalitetna usluga i ponuda samo je jedan segment po čemu je poznat restoran Ma-Ni.Veliki izbor tradicionalne mediteranske kuhinje udovoljit će zahtjevima i najzahtjevnijim gostima. Kušajte slatke delicije, koje pripremaju po Vašoj želji i po Vašem ukusu a na način kako su to radili naši stari i sve pripremljeno na tradicinalan način.Obogatite ukuse s velikim izborom pića od alkoholnih do svih vrsta bezalkoholnih.Od vina Vam nude domaća i strana, ali kao pravi domaćini preferiraju vrhunska istarska vina poznatih istarskih vinara.
Profesionalna usluga i ambijent koji u sebi spajaju sve odlike Istre čine ih idealnim lokalitetom za Vaša dobro ugođena jutra, podneva i večeri. Uz vatru u kaminu i čašu dobrog vina prvenstveno iz našeg istarskog vinogorja,Vaš boravak bit će nezaboravan.
Uživajte u velikom izboru specijaliteta, sa velikim naglaskom na domaće, a punoću doživljaja upotpunit će šetnja ovim starim gradom kojeg su otkrili stari rimski plemići i prisvojili kao ljetnu rezidenciju. Ovdje možete uživati u vrhunskoj gastronomiji, jednostavno se odmoriti, u potpunosti opustiti i riješiti svih briga i stresa ili se pak odlučiti za laganu šetnju umaškim ulicama. Za turiste koji nenadano odluče ostati u nekom mjestu ovakva ponuda više je nego dobrodošla. Pitate se što bi Vas to moglo zadržati u Umagu koji dan duže negoli ste planirali? Pa, postoji samo jedan način da provjerite, zar ne?
Pravu atmosferu ovog idiličnog mjesta doživjet ćete ako ga posjetite, stoga vam želimo dobrodošlicu.
