Za pregled videa potreban je flash player. Flash player možete preuzeti ovdje Svaka sličica predstavlja video isječak. Ako želite vidjeti video, kliknite na jednu od donjih sličica.
(33.55 Kb)
Restoran „Adriatic“-Split
Restoran „Adriatic“ ili „U Graše“ zauzima jedan od najljepših položaja na Jadranu.Nalazi se na sustipanskoj stijeni iznad mora,podno splitskog brda Marjan.
Restoran ima dugu tradiciju u vlasništvu ACI-jeve marine.Unajmio ga je gdin.Zoran Grašo,splitski košarkaš iz „Jugoplastikine“ generacije Skansija,Tvrdića,Šolmana i Jerkova, a za noviju generaciju Gdin.Zoran je otac našeg poznatog pjevača Petra Graše,te ga doveo u društvo među najpoznatije vrhunske restorane grada Splita.
Interijerom restorana dominira Jadran.Kroz južni stakleni zid,ispred kojeg je velika terasa pruža se panorama i pogled na Brač,Šoltu,Čiovo i splitska vrata.
Ručati kod Graše često traži posebnu rezervaciju za osamdeset do stotinu gostiju koliko mjesta je na raspolaganju.Restoran „Adriatic“ elitno je mjesto kojeg su posjetili mnogi poznati iz svijeta sporta,estrade i politike.
Ako ste u nedoumici pred raznovrsnim tradicijskim jelovnikom, sigurno ćemo Vam predložiti ono po čemu je restoran prepoznatljiv –„slow food“.Slow food,gastronomski “pokret“ osnovan u Italiji 1986.godine promovira kulturu jela i vina, a nasuprot je standardima okusa te štiti gastronomsku tradiciju i raznolikost.
Možete birati između deset ribljih ili mesnih slijedova,atraktivno i originalno pripremljenih malih količina raznih jela,poput carpaccia od inćuna,kozice u listićima od tijesta s tartufima i rokulom,njokiće s kozicama s umakom od ribljeg temeljca i tartufa a sve servirano na sviježem listu vinove loze s grančicom.Mesni slijed jednako je zanimljiv-pašticada u košarici od prepečenog tijesta,kao i jela bez mesa-njoki sa sirom u umaku acceta balsamica i meda.
